Fatty liver due to bad diet and lifestyle : आजकल खराब खानपान और लाइफस्टाइल के चलते लोगों में फैटी लिवर की समस्या लगातार बढ़ती जा रही है। लिवर में दिक्कत का मतलब आपके पूरे शरीर में दिक्कत है इसलिए अपने लिवर का हमेशा बहुत ध्यान रखना चाहिए। लिवर शरीर के सबसे अहम अंगों में एक है जो आपके पाचन तंत्र का हिस्सा है और रक्त से विषाक्त पदार्थों को निकालने, पोषक तत्वों के चयापचय और इम्युनिटी को ठीक से कार्यान्वयन में भूमिका निभाता है। यहां हम आपको कुछ ऐसे फूड्स के बारे में बताएंगे जो आपके लिवर के लिए बेहद फायदेमंद हो सकते हैं।
1. हरी सब्जियां
हरी पत्तेदार सब्जियां जैसे पालक, मेथी, केल फाइबर, विटामिन्स और मिनरल्स से भरपूर होती हैं जो लिवर को स्वस्थ रखते हैं। मेथी, हरा साग, हरा धनिया, पुदीना, बथुआ, ब्रोकली, गाजर, चुकंदर, खीरा, पत्ता गोभी आदि काफी फायदेमंद हैं जो लिवर पर से फैट को कम करती हैं।
2. मछली
वसायुक्त मछली ओमेगा-3 फैटी एसिड जैसे अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (ALA), ईकोसापेंटेनोइक एसिड (EPA) और डोकोसाहेक्सैनोइक एसिड (DHA) से भरपूर होती हैं जो लिवर में होने वाली सूजन को कम कर सकती हैं और लिवर के फंक्शन्स में सुधार कर सकती हैं।
3. ड्राई फ्रूट्स
ड्राई फ्रूट्स जैसे काजू, बादाम, अखरोट, किशमिश और अंजीर शरीर में ऑक्सिडेटिव तनाव को कम करने में भी मदद कर सकते हैं जो लिवर के लिए फायदेमंद हो सकता है। फैटी लिवर रोग को कम करने के लिए अखरोट सबसे फायदेमंद हैं।
4. लहसुन
लहसुन में ऐसे तत्व पाए जाते हैं जो शरीर से फैट घटाते हैं और डाइजेशन बेहतर करते हैं। इसके अलावा ये लिवर से भी फैट कम करने में मदद करता है जिससे फैटी लिवर की बीमारी को कंट्रोल करने में मदद मिलती है। 5. हेल्दी फैट्स, फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर एवोकाडो लिवर के फैट को कम करने में मदद करता है और लिवर के फंक्शन को भी बेहतर करता है।