होली पर हर किसी के घर में कई तरह के पकवान बनते हैं। ऐसे में सभी इन पकवानों का जैम कर स्वाद लेते हैं। लेकिन वहीँ अगर डायबिटीज पेशेंट की बात करें तो उन्हें ऐसे में अपनी सेहत का खास ख्याल रखन होता है। वर्ना उनकी शुगर लेवल बढ़ सकता है। तो आज हम आपको होली पर डायबिटीज पेशेंट किस तरह से अपना ध्यान रख सकते हैं, उसके टिप्स बता रहे हैं इसके लिए हमने dietitan मीनू वाही से बात की।
तली हुई चीजों से दूरी
उनके मुताबिक होली पर घर में समोसे, कचौड़ी, पकौड़े जैसे तले-भुने स्नैक्स जो बनते हैं, उससे डायबिटीज पेशेंट को थोड़ी दूरी बना आकर रखनी चाहिए। अगर उनका मन कर भी रहा है उसे खाने का तो वे लिमिटेड मात्र में खाएं।
बता दें हाई कैलोरी और ऑयली खाद्य पदार्थ शुगर लेवल को तेजी से बढ़ाते हैं। लिहाजा इन चीजों के साथ ही बेकरी फूड्स जैसे- बिस्किट, केक और चॉकलेट्स आदि के सेवन से भी उन्हें बचने की जरूरत है।
ड्रिंक्स का भी ध्यान रखने की जरूरत
होली के मौके पर पानी पीने कध्याँ रखने की जरूरत है। दरअसल रंगों के कारण आप डिहाइड्रेशन का अनुभव कर सकते हैं जोकि, डायबिटीज रोगियों की समस्या को बढ़ा सकती है। ऐसे में थोड़ी-थोड़ी देर पर पानी, छाछ, नारियरल पानी, नींबू पानी और स्वस्थ पेय का सेवन करना सही रहेगा। ध्यान रखें कि मीठे पेय, कोल्ड ड्रिक्स आदि से खुद को बचा कर रखें।
नेचुरल स्वीटनर लें
होली पर मुहं मीठा किये बगैर तो कोई नहीं रह सकता है। इसमे डायबिटीज पेशेंट को अपनी शुगर लेवल का ध्यान रखने की जरूरत है। उन्हें चीनी वाली मिठाइयों से बिलकुल दूर रहना चाहिए। इसलिए बेहतर होगा कि आप घर पर ही शुगर-फ्री मिठाई बनाएं या फिर अपनी मिठाई को मीठा स्वाद देने के लिए उसमें खजूर, किशमिश, अंजीर जैसे मीठे फलों का यूज़ करें।
बादाम और अखरोट का सेवन कर सकते हैं
बता दें बादाम और अखरोट 2 डायबिटीज मरीजों के लिए बेस्ट ऑप्शन है। इनमे विटामिन ई और ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है जो आपका पेट भरने के साथ ही शरीर को नुकसान भी नहीं पहुंचाता है। आप चाहें तो स्नैक्स के तौर पर इन नट्स का सेवन कर सकते हैं।
कुछ खास बातों का रखें ध्यान
- डायबिटीज की दवाएं और इंसुलिन समय पर लें
- बाजार से आनी वाली कोई मिठाई का सेवन न ही करें तो बेहतर रहेगा
- शरीर को हाइड्रेट रखें
- हरी सब्जियां और फाइबर वाला भोजन खाएं
- शराब का सेवन बिलकुल न करें
- हो सके तो केमिकल वाले रंगों से दूर रहें