These black seeds reduce high cholesterol from veins and arteries : शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से रोकने के लिए नसों और धमनियों को अंदर से साफ करना महत्वपूर्ण है। बैड कोलेस्ट्रॉल बढ़ने के साध ही शरीर में ब्लड प्रेशर की समस्या भी गम्भीर होने लगती है। दरअसल चिकनाई या कोलेस्ट्रॉल रोजमर्रा के खाने के साथ शरीर के अंदर पहुंचती है। यह कोलेस्ट्रॉल मोम की तरह होता है जो नसों की अंदरूनी वॉल्स पर चिपकने लगता है। कोलेस्ट्रॉल की वजह से नसों में खून का दौरा धीमा होने लगता है। जो हार्ट अटैक जैसी स्थितियों का कारण बन सकता है। ऐसे में उन चीजों का सेवन महत्वपूर्ण है जो कोलेस्ट्रॉल को नेचुरली साफ करते हैं।
चिया सीड्स खाने से कम होता कोलेस्ट्रॉल
शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ने से रोकने के लिए नसों और धमनियों को अंदर से साफ करना महत्वपूर्ण है। ऐसे में उन चीजों का सेवन महत्वपूर्ण है जो कोलेस्ट्रॉल को नेचुरली साफ करते हैं। ऐसी ही एक चीज है चिया सीड्स या सब्जा। चिया सीड्स को भिगोनेसे एक जेली जैसे पदार्थ का निर्माण होता है। यही जेली नसों में बैठे कोलेस्ट्रॉल को साफ करता है। चिया सीड्स के सेवन से धमनियों में बैठा कोलेस्ट्रॉलठीक तरीके से साफ हो जाता है। इससे शरीर में रक्त का संचार तेज गति से होता है और ब्लड लिपिड लेवल भी कम रहता है।
चिया सीड्स का सेवन कैसे करना चाहिए
चिया सीड्स का अपना कोई स्वाद नहीं होता है इसीलिए इसे अन्य चीजों के साथ मिक्स करके खाया जाता है। नींबू पानी से लेकर फ्रूट सलाद तक, हर तरह की चीजों में चिया सीड्स मिलाए जाते हैं। हाई कोलेस्ट्रॉल लेवल से छुटकारा पाने के लिए आप इस तरीके से चिया सीड्स का सेवन कर सकते हैं- एक कप पानी लें और इसमें एक चम्मच चिया सीड्स लें। अब इसे ढंककर एक से दो घंटे के लिए छोड़ दें। एक घंटे बाद इस पानी को पीएं।