एक तरह जहां हाल ही में नेस्ले के द्वारा बच्चे के प्रोडक्टस में चीनी मिलाने की खबर सामने आई है वहीं अब एक मसाला बेचने वाली इंडियन कंपनी के उत्पाद में खतरनाक केमिकल मिलने का दावा किया जा रहा है। जी हां यह दावा देश की फेमस मसाला कंपनी एवरेस्ट मसाला पर किया जा रहा है। बता दें कि सिंगापुर फूड एजेंसी (SFA) ने बीते गुरुवार को सिंगापुर में एवरेस्ट के फिश करी मसाला पर रोक लगा दी है।
एसएफए के रिपोर्ट के मुताबिक इस मसाले में एथिलीन ऑक्साइड की मात्रा बहुत ज्यादा है जो इंसानों के लिए काफी खतरनाक है। साथ ही उन्होंने ने बताया है कि एथिलीन ऑक्साइड (Ethylene Oxide) एक पेस्टीसाइड है जिसे खाने में इस्तेमाल नहीं किया जाना चाहिए। हालांकि, इसे मसालों की सफाई में इस्तेमाल किया जा सकता है।
ऐसे में इस मसाले में एथिलीन ऑक्साइड तय मात्रा से ज्यादा होने की वजह से एसएफए और सेंटर फॉर फूड सेफ्टी ने एवरेस्ट को फिश करी मसाला को वापस करने के लिए नोटिफिकेशन जारी किया है।
एवरेस्ट मसाला ने इस खबर को लेकर दी सफाई
विऑन की रिपोर्ट के मुताबिक कंपनी ने इस बारे में बयान देते हुए कहा है कि एवरेस्ट एक 50 साल पुराना फेमस ब्रांड है। हमारे सारे प्रोडक्ट कड़ी जांच के बाद ही तैयार और एक्सपोर्ट किए जाते हैं। हम साफ-सफाई और फूड सेफ्टी मानक का सख्ती से फॉलो करते हैं। इतना ही नहीं हमारे प्रोडक्ट्स पर इंडियन स्पाइस बोर्ड और एफएसएसएआई समेत सभी एजेंसियों की मुहर है।
हर एक्सपोर्ट से पहले हमारे प्रोडक्ट स्पाइस बोर्ड ऑफ इंडिया की जांच से गुजरते हैं। अभी हम सिर्फ आधिकारिक सूचना का प्रतीक्षा कर रहे हैं और हमारी क्वालिटी कंट्रोल टीम इस मामले की पूरी जांच करेगी।
एसएफए ने ग्रहाकों से इस मसाले को न खाने की की अपील
एसएफए ने एवरेस्ट मसाले को लेकर अलर्ट जारी करते हुए लोगों से अपील की है कि वो फिलहाल एवरेस्ट मसाला का इस्तेमाल खाने में न करें। वहीं अगर जिन लोगों ने इस मसाले को खरीद रखा है वो इसे अभी यूज करने से बचें। साथ ही फूड एजेंसी ने कहा है कि अगर आप एथिलीन ऑक्साइड का लंबे समय तक इस्तेमाल करते हैं तो इससे हेल्थ से जुड़ी समस्याएं हो सकती हैं।