लुधियाना में वेरका डेरी की तरफ से 11 जून की सुबह से दूध, दही और पनीर के रेटों में बदलाव किया गया है। पैकटों वाला पुराना स्टॉक पड़े होने के कारण दूध, दही और पनीर के पैकटों के ऊपर पहले वाले ही रेट लगे हुए हैं। जब तक पुराना स्टॉक खत्म नहीं होता तह तक पहले वाले ही रेट लिफाफे पर छपे हुए आएंगे।
दूध के रेट बढ़ने के बावजूद नहीं बढ़े थे दही और पनीर के रेट
बता दें कि बीते दिनों 3 जून से वेरका मिल्क प्लांट लुधियाना की ओर से दूध के दामों में 2 रुपए प्रति लीटर की वृद्धि की गई थी। इस वृद्धि का कारण बढ़ते हुए ज्यादा गर्मी की वजह से उत्पादन में भारी कमी बताया गया था। वहीं दूध के रेट बढ़ने के बावजूद भी दही और पनीर के दामों में बढ़ोतरी नहीं की गई थी।
किसानों ने बढ़ाए दूध के दाम
किसानों से लिए जाने वाले दूध के दाम भी 11 जून से बढ़ाए जा रहे हैं, जिसके तहत पहले किसानों को भैंस के दूध के 810 रूपए प्रति किलो फैट के हिसाब से दिए जा रहे थे, अब किसानों से खरीदे जा रहे दूध का रेट बढ़ा कर 820 रुपए किलो फैट किया गया है।
जानकारी के अनुसार वेरका के जीएम डॉ. सुरजीत सिंह भदौर ने बताया कि दूध के रेट बढ़ने के बावजूद भी दही और पनीर के दामों में बढ़ोतरी नहीं की गई थी। इसके साथ गाय का दुध 770 रुपए प्रति किलो फैट से बढ़ा कर 780 रुपए प्रति किलो कर दिया जाएगा। वैसे भी दूसरी कंपनियों के दही और पनीर के रेट भी वेरका से ज्यादा हैं।
उन्होंने कहा की किसानों के बढ़ाए गए रेट के कारण उनकी लागत भी बढ़ गई है। इसके साथ-साथ डेयरी किसानों को पशुओं के इलाज की सहूलियत, डेयरी तकनीक सहूलियत तथा दूध दोहने की मशीनों को सब्सिडी रेट पर देना भी शामिल है।
बता दें कि वेरका ने इलेक्शन के खत्म होते ही तुरंत पूरे पंजाब दूध के रेट में बढ़ौतरी की थी। वेरका ने अपने दूध के पैकेट पर 2 रुपए बढ़ा दिए हैं। दूध की नई कीमतें 3 जून यानि के सोमवार से लागू होगी।