Soak green chillies in water overnight, you will be surprised to know the benefits of drinking water for 7 days : हरी मिर्च खाने में स्वादिष्ट के साथ ही तीखी भी बहुत होती है। आप सभी हरी मिर्च का सेवन जरूर करते होंगे। हरी मिर्च के तड़के के बगैर भारतीय खाने की कल्पना नहीं की जा सकती। आमतौर पर लोग इसका सेवन खाने के साथ ज्यादा करते है। हरी मिर्च खाने के कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं। यह एक औषधी के समान है जिसमें कई रोगों को खत्म करने की ताकत है। आप रात मेंं 5 हरी मिर्च पानी में भिगोकर रख दें और इसके पानी का 1 सप्ताह सेवन करें ऐसा करने से अनगिनत फायदे होंगे।

भरपूर मात्रा में पोषक तत्व

हरी मिर्च कई तरह के पोषक तत्वों जैसे- विटामिन ए, बी6, सी, आयरन, कॉपर, पोटेशियम, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होती है। आप विश्वास नहीं करेंगे लेकिन हरी मिर्च में पोषक तत्व भरपूर मात्रा में होते हैं। इसीलिए हमेंं हरी मिर्च का सेवन जरूर करना चाहिए। 

इंफेक्शन्स से भी सुरक्षा

हरी मिर्च में विटामिन सी पाया जाता है और साथ ही विभिन्न एंटीऑक्सीडेंट्स की मात्रा भी हरी मिर्च में हाई होती है। ये तत्व आपके शरीर को इंफेक्शन्स, वायरस और बीमारियों से सुरक्षित रखते हैं। बीटा-केरोटीन भी हरी मिर्च में पाया जाता है। ये आपके इम्यून पॉवर को बढ़ाकर बीमारियों से स्वस्थ रखते हैं।  

शुगर लेवल अंडर कंट्रोल 

डायबिटीज के मरीजों के लिए हरी मिर्च का पानी उनका शुगर लेवल अंडर कंट्रोल रखने का कारगर नुस्खा है। हरी मिर्च का पानी पीने से शुगर लेवल तेजी से स्पाइक नहीं करता और नियंत्रित रहता है। हरी मिर्च को मूड बूस्टर के रूप में भी जाना जाता है।

डाइजेस्टिव पॉवर बढ़ती है

मिर्च में डाइटरी फाइबर पाया जाता है। मिर्च खाने और मिर्च का पानी पीने से पाचन शक्ति सुधरती है और इससे आपका डाइजेशन ठीक रहता है। इस पानी को पीने से मनुष्य का इम्यून सिस्टम स्ट्रांग होता है और साथ ही उसकी सोचने समझने की शक्ति होती है।

फैट बर्निंग वेट लॉस ड्रिंक

हरी मिर्च का पानी पीने से फैट बर्निंग प्रोसेस तेज होता है, इससे पाचन शक्ति और मेटाबॉलिज्म भी बढ़ता है। इन सबसे आपका वजन तेजी से कम हो सकता है। पाचन से संबंधित सभी बीमारियां दूर हो जाती है और साथ ही त्वचा पर निखार आता है।

आपकी ग्लोइंग स्किन

हरी मिर्च का पानी पीने से आपकी स्किन पर ग्लो आता है। यह हेल्दी ड्रिंक पीने से बॉडी डिटॉक्स होता है और मिर्च में मौजूद विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट्स स्किन की हे्ल्थ सुधारते हैं। हमारा शरीर ताकतवर बनता है और साथ ही हमारा ह्रदय भी स्वस्थ रहता है।

एंटी-बैक्टीरियल गुण 

यह मस्तिष्क में एंडोर्फिन का संचार करती है जिससे मूड काफी हद तक खुशनुमा रहने में मदद मिलती है। हरी मिर्च में एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं, जिसकी वजह से शरीर बैक्टीरिया-फ्री रहता है। विटामिन ए से भरपूर हरी मिर्च आंखों और त्वचा के लिए भी फायदेमंद है।